Prosecco Treviso extra dry DOC Mammolo biologischer Premium Gin aus handverlesenen

biologischer Premium Gin aus handverlesenen wildwachsenden Wacholderbeeren

Passend zu rustikalen Speisen

Passend zum Mascarponecreme

Für die Reifung wird der Wein in französischen Barriquefässern gelagert

Weinbereitung in Stahl und Reifung in meist gebrauchten Barriques

Prosecco Treviso extra dry DOC Mammolo biologischer Premium Gin aus handverlesenenDer Wein Im Bukett finden sich die typischen Zitrus und Apfelnoten, die dem Prosecco Frische verleihen, gemildert von zarten floralen Nuancen. Der Krper zeichnet sich durch krftige, ansprechende Sure und einen leise prickelnden Abgang aus. Weingut Gebiete mit einer hohen Weinbau Berufung innerhalb des DOC Prosecco Gebiets. 200 300 Meter Meereshhe. Vinifikation Die Grung fand in Autoklaven statt mittels der Martinotti Methode. Die Herstellung des