- WeinWerkstatt - Spätburgunder Prestige -Bio- 2019 Löss/Lehm oxidativ, Höfflin Region_Elsass Ein Wein in leuchtend hellem
Description
Ein Wein in leuchtend hellem Rosa
Er gärt dort zu Ende und erhält so ein zartes Mousseux
Rarität - Nur 0
Sein elegantes Tannin und die Saftigkeit sowie frische kräutrige und würzige Aromen prägen den Gaumen
Am Gaumen voll und geschmeidig
- WeinWerkstatt - Spätburgunder Prestige -Bio- 2019 Löss/Lehm oxidativ, Höfflin Region_Elsass Ein Wein in leuchtend hellemEin Pinot Noir Genuss mit neuer Charakteristik: oxidativ ausgebaut, ohne zugesetzten Schwefel. Dunkel blaurot leuchtet der Wein im Glas. Der Duft erinnert an Erde, eingelegte Skirsche und Zwetschge, abgerundet von wrzigen Noten. Am Gaumen komplex und aromatisch mit herzhafter Tanninstruktur. Lange Maischegrung, 2 Jahre Reife mit Hefebatonnage in teils neuen Barriquefssern, unfiltrierte Fllung. (In Hfflins "Weinwerkstatt" werden schwefelreduzierte,
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