Quittenlikör Weingut Weingut Staffelter Hof Weinart

Weingut Weingut Staffelter Hof Weinart Weißwein Geschmacksangabe Restzucker feinherb Alk

Nach der Ernte wird aus den Früchten ein Mazerat und ein Fruchtgeist mit feinaromatischen Charakter hergestellt

daß er gleich satt macht

Köstliche von Charneux

dass sich die wunderbare Geschmacksintensität der Hagebutten im Destillat ausbreitet

Quittenlikör Weingut Weingut Staffelter Hof WeinartInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 20 Vol% Fr unseren Quittenlikr werden Quitten von den umliegenden Streuobstwiesen geerntet. Die Quitten werden entkernt und in Alkohol mazeriert. Wie auch bei unseren anderen Likren wird aus den abgeseihten Frchten ein Quittengeist hergestellt der dann dem Mazerat hinzugefgt wird. Zustzlich wird ein Teil der Quitten gepresst und als Quittensaft dem Likr hinzugefgt. Das Resultat dieser aufwendigen Handarbeit ist ein