Foam Vulkan Petnat 2025 Meinklang Feiertagswein Das Tannin entwickelt sich allmählich
Description
Das Tannin entwickelt sich allmählich und bleibt lange im Mund spürbar
unfiltriert und mit minimalem Einsatz von Schwefel abgefüllt
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 6 Jahre
Geflügel oder auch zu vegetarischen Speisen passt
Foam Vulkan Petnat 2025 Meinklang Feiertagswein Das Tannin entwickelt sich allmählichWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Foam Vulkan PetNat 2025 von Meinklang stammen von den vulkanischen Bden des Berges Soml im Westen Ungarns. Hier finden sich alte Rebstcke der Sorten Jufahrk (40%) und Hrslevel (60%). Das Traubenmaterial wird sorgfltig von Hand ausgewhlt. Nach der Ernte werden die Trauben zum Neusiedlersee gebracht, dort sanft gepresst und der Grung berlassen. Whrend dieser Zeit wird der junge Wein ohne Zugabe von Schwefel, ohne
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