Montestefano Barbaresco Riserva 2021 DOCG Ansonica Pfirsich und gedörrte Aprikosen
Description
Pfirsich und gedörrte Aprikosen
welches sehr typisch ist für einen Cannonau
Menthol-Noten
weshalb er ausschließlich in grossen Holzfässern ausgebaut wird
Vanille und Anis
Montestefano Barbaresco Riserva 2021 DOCG Ansonica Pfirsich und gedörrte AprikosenDer Wein Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Frchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit. Weingut Via Torino, Barbaresco, Montestefano mit Sd Sdost Ausrichtung. Kalkstein. Vinifikation Fermentation bei 30 C, Hautkontaktzeit 28 Tage, malolaktischer Prozess abgeschlossen. Alterung: 36 Monate in grossen Eichenfssern und 12 Monate in Flaschen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend zu frischen
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