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Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC Grösse:75cl Innerhalb der nächsten 4 Jahre

Description

Innerhalb der nächsten 4 Jahre

kontrollierte Gärung im Stahltank mit mehrmaliger Eintauchung der Maische für mehr Extraktion

In der Nase gradlinige

und zeigt sich anhaltend im Abgang

Die Weine des Pacherhofs sind für ihren fruchtig-saftigen und reinen Charakter bekannt und werden in Südtirol

Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC Grösse:75cl Innerhalb der nächsten 4 JahreDer Wein Leuchtendes Strohgelb. Der Wein hat frische Noten von Apfel, Ananas, Nuancen von Zitrus und Rhabarber. Am Gaumen hat mineralische elegante und anregende Noten. Weingut Die Trauben wachsen in den hher gelegenen Weinbergen des Weingutes Unterortl Castel Juval zwischen 760 und 860 Meter Meereshhe. Vinifikation Vor dem Pressen reift der Traubenmost einige Zeit. Nach dem Pressen wird der Traubenmost langsam in Edelstahlfssern vergoren, in denen

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