Black & Black | Filet Öl Brisket is a traditional American

Brisket is a traditional American BBQ staple and a classic smoked cut

which is famous not only for its excellent pepper

This juicy piece comes from the front back area of the cow

Beef Box (approx

The flap steak is cut from the lower rear belly area of the cow

Black & Black | Filet Öl Brisket is a traditional AmericanDas Black & Black Filet steht fr kompromisslose Qualitt und ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Sorgfltig ausgewhltes Fleisch trifft hier auf eine spezielle Veredelung, die dem Cut seine charakteristische dunkle Optik und seinen kraftvollen, tiefen Geschmack verleiht. Zart wie ein klassisches Filet, aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine, buttrige Textur