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US$ 25.00
Petillant Naturel Sauvignon 2023 Weinviertel DAC Grechetto Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Description
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Nach natürlicher Spontangärung 30 Monate auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern (228lt)
Die komplexen
Samtene Schönheit nach 5-6 Jahren
auf etwa 100 bis 150 Meter Meereshöhe
Petillant Naturel Sauvignon 2023 Weinviertel DAC Grechetto Rubinrot mit granatfarbenen ReflexenDer Wein Leichte Hefetrbung, feine Perlage. Dezenter Duft nach Hollunderblten, schwarzer Ribisel und floralen Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen frisch, straff, gut eingebundene Sure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend. Weingut Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Vinifikation Flaschengrung. Hefelagerung mindestens 3 Monate. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 1 2
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