Merlot Rosé 2024 Südtirol DOC Aleatico in denen er vor Jahresende
Description
in denen er vor Jahresende auch die malolaktische Gärung abschliesst
Die Basis bildet der gemischte Satz aus 5 verschiedenen vollreifen und spät gelesenen Weißweinsorten
einladender Trinkgenuss
Reifung auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern bis zur Abfüllung in Flaschen
Passend zu Marende
Merlot Rosé 2024 Südtirol DOC Aleatico in denen er vor JahresendeDer Wein Ein Roswein in leuchtendem Lachsrot. Er ist trocken ausgebaut, feinfruchtig und nach Himbeeren und Fruchtbonbons duftend. Besitzt am Gaumen einen runden Krper mit gut eingebundener Sure und feinmaschigen, angedeuteten Tanninen. Weingut In Bozen Sd am Zusammenfluss von Eisack und Etsch. Schwemmboden. Reben: Guyot, 24 Jahre alt. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passt zu Pizza, italienischen Vorspeisen und
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