Schweizer Appenzeller mild-würzig 48 % Fett i.d.Tr., ca. 1,6 kg Stück 200 Stück Menü-Schale Nr
Description
200 Stück Menü-Schale Nr
Der Käse hat einen strohgelben Teig
7 g Eiweiß 10
Energie 1024 kj / 245 kcal Fett davon gesättigte Säuren 21
Göttinger oder Tiroler
Schweizer Appenzeller mild-würzig 48 % Fett i.d.Tr., ca. 1,6 kg Stück 200 Stück Menü-Schale NrSchweizer Appenzeller mild wrzig ca. 1,6 kg Stck, 48 % Fett i. d. Tr. Der mild wrzige, schweizer Hartkse Appenzeller ist mindestens 3 Monate gereift und aus naturbelassener, krftiger Rohmilch hergestellt. Der wrzige Appenzeller wird bei der Reifung regelmig von Hand mit einem geheimnisvollem Krutersalz eingeriebe. Dadurch entsteht sein unverwechselbarer Geschmack. Appenzeller ist ideal fr jede Kseplatte und von Natur aus laktose und glutenfrei.
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