Selbach-Oster – Riesling Graacher Domprobst GG 2021 VDP.Erste Lage while the focus on Pinot

while the focus on Pinot Noir provides additional presence and vinous elegance

Der Péby Faugères 2006 zeigt eine etwas klassischere und strukturiertere Seite von Saint-Émilion als die opulenteren Jahrgänge 2000 oder 2018

puristische Art macht den Wein besonders eigenständig

The wine appears taut and focused

würzig und mit langem

Selbach-Oster – Riesling Graacher Domprobst GG 2021 VDP.Erste Lage while the focus on PinotGraacher Domprobst is one of the most distinguished Riesling vineyards on the Mosel. The deep Devonian slate soils around Graach give the wine an extraordinary combination of power, elegance, and an almost ethereal minerality. Selbach Oster interprets the site in a very classic way: not loud or opulent, but precise, delicate, and with enormous inner tension. In 2021, the "Groes Gewchs" (Grand Cru) appears incredibly focused and cool. The vintage