Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2023 Amor Costante „Le Bourg“ ist das Flaggschiff

„Le Bourg“ ist das Flaggschiff von Clos Rougeard und einer der legendärsten Cabernet Franc der Loire

ergänzt durch grüne Kräuternoten und eine ausgeprägte Mineralität

Kalb oder gereiften Comté ebenso überzeugend wie anspruchsvolle Gemüsegerichte

feine Kräuterwürze und dezente gelbe Frucht treffen auf eine lebendige Säure und ausgeprägte Mineralität

ist es am Eisenberg eher der Lederrock mit ein paar Nieten drin

Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2023 Amor Costante „Le Bourg“ ist das FlaggschiffDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer