Gebäck »Sablé Parmigiano« Dragée Madagaskar-Vanille

Madagaskar-Vanille

Cuzco-Mais stammt aus den peruanischen Anden und wird dort seit Jahrhunderten kultiviert – ein Erbe der Inka

um das Maximum an Geschmack herauszuholen

Die Nüsse werden in Handarbeit und mit traditionellen Methoden geröstet

In anderen Sorten sind es zartschmelzender Nougat oder feines Marzipan

Gebäck »Sablé Parmigiano« Dragée Madagaskar-VanilleMrb knuspriges Ksegebck mit Parmigiano Reggiano von der roten Kuh (Vacche Rosse) und gerstetem Sesam. Der Parmigiano Reggiano von den Vacche Rosse steht fr echten, unverflschten Geschmack und ist ein Symbol italienischer Handwerkskunst. Hergestellt aus der Milch der seltenen roten Khe, berzeugt dieser Kse durch seine Tiefe und sein krftiges Aroma. Nach langer Reifung (mindestens 24 Monate) entsteht eine Textur, die fein brselig ist und auf der Zunge