Chardonnay -Bio- 2018, Adriane Moll Preis_50-100 Der Kallstadter Saumagen ist eine
Description
Der Kallstadter Saumagen ist eine der bekanntesten Einzellagen der Pfalz – ein nach Süden ausgerichteter Hang auf Kies durchsetztem Lösslehm über Kalkgestein
sehr vollmundig
Für Liebhaber reiner Geschmackserlebnisse haben die Drappiers diese Abfüllung aus 100% Pinot Noir und ohne Dosage kreiert
dessen Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird
die das "Terroir" Matelicese mit seinen Früchten verleihen kann
Chardonnay -Bio- 2018, Adriane Moll Preis_50-100 Der Kallstadter Saumagen ist eineBei dem Chardonnay 2018 vom Weingut Adriane Moll war Wunderbar ausgereiftes, gesundes Lesegut die Basis fr einen komplexen Weiwein. Das lange Lagern auf der Feinhefe und die 7 monatige Reife in einem Stckfa (1200 Ltr.) aus franzsicher Allier Eiche sorgten dafr, dass der Chardonnay an Komplexitt und Extrakt zulegen konnte. So schmeckt man einen spannenden Chardonnay, der auf der Zunge explosiv fruchtig frisch beginnt und mit einer schnen Lnge
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