Braune Zwetschge "Fruchtauszug" Birne Brettacher
Description
Brettacher
Für dieses Mirabellen-Destillat wird ausschließlich die Mirabelle von Nancy verwendet
schon seit 1770 bekannt
Wenn man so will: die Schöne und das Biest
Die Winzer Mathias und Alicia Engler aus Mengen leben in vierter Generation auf dem Hof von Mathias’ Eltern und Großeltern
Braune Zwetschge "Fruchtauszug" Birne BrettacherBei der Braune Zwetschge von Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg wird das Zwetschgenwasser in getrocknete Zwetschgen eingelegt. Dadurch bekommt es die braune Farbe. Das Zwetschgenaroma wird intensiver und zeigt im Abgang eine milde Se.
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