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US$ 75.00
36 brut Riserva 2021 Südtirol DOC Cappuccio Nerello Auf dem Weingut angelangt
Description
Auf dem Weingut angelangt
dunklem Fleisch und Hartkäse genossen
Die malolaktische Gärung fand im Edelstahltanks statt
bei kontrollierter Temperatur im Stahltank mit einer Standzeit von 5 Monaten auf der Hefe («Sur lie»)
Temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank
36 brut Riserva 2021 Südtirol DOC Cappuccio Nerello Auf dem Weingut angelangtDer Wein Grnlichgelbe Farbe mit goldenem Schimmer. Am Geschmack nach Brotkruste, mit leichter Hefe Note und Anstzen von Ananas, grnen pfeln und Vanille. Fruchtig, fein gereift, mit knackiger Sure und feinkrniger Perlage. Harmonisch, mit langanhaltendem, unwiderstehlichem Finale. Weingut Die Kellerei Meran ist stark mit dem Land Sdtirol verbunden, wo Tradition, Landschaft und Weinbau seit jeher eng miteinander verknpft sind. Die Kellerei entstand im
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