Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg ibérico • Net weight: 270g
Description
• Net weight: 270g
* Hand packed
die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden
Castilla La Mancha
* +20 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen
Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg ibérico • Net weight: 270g* Stck ohne Knochen und poliert * Minimale Verluste * Iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden * +20 Monate Aushrtung in natrlichen Trockenrumen Paleta Ibrica, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 24 Monaten. Von iberische Schweinen, die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden. Region: Jabugo, Huelva, Spanien Nettogewicht: 2,5kg
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